傳言一：無籽西瓜含有大量激素,，它是用避孕藥處理來達(dá)到無籽的。

傳言二：西瓜爆裂是因為打了膨大劑,。

傳言三：西瓜好吃是靠打針,，西瓜中黃白色粗纖維部分就是打針的痕跡。

傳言四：西瓜內(nèi)部能長出塑料片,，據(jù)說“西瓜塑料的柔韌度可與塑料袋媲美,，并且在水流下可以越洗越白，跟平常用的塑料袋別無二致,，并且這些西瓜味道很差”,。

傳言五：吃西瓜容易長胖。

好,，現(xiàn)在公布答案 ↓↓↓

傳言一 “無籽西瓜含有大量激素,，是用避孕藥處理來達(dá)到無籽的”是謠言。

真相：其實無籽西瓜是為了迎合人類“偷懶”的需要,，人工育種出來的西瓜,。簡單地說，就是用普通的二倍體西瓜和四倍體西瓜雜交,，形成的三倍體西瓜,。因為三倍體沒有繁殖能力,，所以不能產(chǎn)生種子，也就沒有籽,。這種無籽西瓜只是沒有能力正常發(fā)育下一代,，并不會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，和避孕藥更是八竿子打不著,。香蕉也是三倍體植物,，你吃香蕉的時候沒有籽吧。

傳言二 “爆裂西瓜是因為打了膨大劑”是謠言,。

真相：不需要談膨大劑色變,，膨大劑是國家批準(zhǔn)的植物生長調(diào)節(jié)劑，合理使用是合法的,。浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院的鄭曉蕓教授認(rèn)為,，“西瓜裂瓜”現(xiàn)象應(yīng)該是由多種因素綜合引起的。首先,，與種植的品種有關(guān)。有些瓜種本身特點就是皮薄,、易裂,。其次，是天氣因素和西瓜生長特點共同作用的結(jié)果,。西瓜在經(jīng)歷長時間干旱后,，短期內(nèi)大量吸收水分容易脹裂。要是恰逢當(dāng)?shù)叵铝舜笥?，西瓜吸收水分就容易出現(xiàn)“裂瓜”,。最后，才有可能與膨大劑使用時期不當(dāng)有關(guān),。要是在西瓜已經(jīng)接近成熟時施用,，一定幾率就會造成裂瓜。

傳言三 “西瓜好吃靠打針,，西瓜中黃白色粗纖維部分就是打針的痕跡”是謠言,。

真相：其實針頭真的很難插進(jìn)西瓜。用力太小,，針頭都無法穿透西瓜皮,，用力過猛，西瓜就裂開了,。而且,，這些注射液很難在西瓜內(nèi)均勻擴(kuò)散：另外，給西瓜戳一針,，針孔對西瓜而言就是傷口了,，最可能的結(jié)果就是瓜還沒賣掉就爛掉了,。其實，那些黃白色的部分主要是一些纖維結(jié)構(gòu),，有些是品種問題,，有些則可能是因為生長過程中外界環(huán)境不適造成的，比如溫度過低,。

▲ 西瓜打了針,？

傳言四 “西瓜內(nèi)部能長出塑料片”也是謠言。

真相：西瓜里不可能長出塑料,。但是在這則傳言中,，的確有人把含有“塑料片”的西瓜圖片發(fā)了出來。有人推測,，可能是催熟乙烯用多了,，在西瓜中合成了塑料。其實不然,，這很有可能只是西瓜的高纖維素“胎座”,。

專家表示，聚合反應(yīng)的確是可以將乙烯（常見的植物激素）制成我們平常用的聚乙烯塑料,。但是,，聚乙烯的合成需要特殊的條件，即使有足夠的乙烯做原料,，在西瓜里合成也是件不可能的任務(wù),。而出現(xiàn)這個“塑料西瓜”最可能的原因是纖維素含量比較高，并且也沒有被降解,，這有可能與掌管纖維素分解的半乳酶出了問題有關(guān),。保留下來的高纖維素“胎座”看起來就像是一個塑料膜了。

▲ 西瓜含“塑料片”,？

傳言五 吃西瓜容易長胖,？這是真的，不是謠言,。

真相：這里所謂的長胖是有條件的,。西瓜本身熱量并不高，每100g西瓜只有25大卡的熱量,，而100g蘋果都有52大卡的熱量,。西瓜含水量很高、熱量很低,，同時含有一定量的鉀,，對消除水腫有一定作用。但是,，關(guān)鍵是但是,，西瓜很容易吃過量,，一口氣吃半個西瓜對很多人來說并不難，按每個西瓜可食部分1500克計算,，半個瓜的熱量就是187.5大卡,，100g白米飯的熱量是116大卡。于是,，吃西瓜容易過量,，過量了就容易長胖。