長(zhǎng)城網(wǎng)訊(記者周亞彬)記者從河北省商務(wù)廳了解到,，今年春節(jié)黃金周(2019年2月4日至2月10日)期間,，全省生活必需品貨源供應(yīng)十分充足,，商品品類(lèi)豐富,，需求旺盛,，市場(chǎng)總體運(yùn)行態(tài)勢(shì)良好。監(jiān)測(cè)的156種商品中,，110漲,，42跌4平。

新鮮的食物,。圖片來(lái)源：視覺(jué)中國(guó)

 蔬果價(jià)格小幅微升

 蔬菜類(lèi)平均批發(fā)價(jià)格4.79元/公斤,，上漲(與上周相比，下同)5.74%,；平均零售價(jià)格6.74元/公斤,，上漲5.15%。監(jiān)測(cè)的30種蔬菜中,，23種蔬菜價(jià)格上漲,、7種蔬菜價(jià)格下降，其中：大白菜,、土豆,、白蘿卜、韭菜批發(fā)價(jià)格漲幅頗大,，均在20%以上,；南瓜、菠菜,、胡蘿卜,、圓白菜,、洋蔥、西藍(lán)花等批發(fā)價(jià)格漲幅均在10%以上,。春節(jié)的來(lái)臨導(dǎo)致蔬菜批發(fā)價(jià)格持續(xù)上漲,，隨著低溫天氣的持續(xù)和節(jié)日效應(yīng)的影響，蔬菜價(jià)格或?qū)⒀永m(xù)此態(tài)勢(shì),。

 水果類(lèi)平均批發(fā)價(jià)格6.12元/公斤,，上漲2.08%；平均零售價(jià)格8.72元/公斤,，上漲4.81%,。春節(jié)的到來(lái)，加大了水果市場(chǎng)的需求,，本地水果上市種類(lèi),、數(shù)量有限，水果市場(chǎng)主要依靠南方水果給予支撐,，水果市場(chǎng)整體價(jià)格一直處于高位運(yùn)行態(tài)勢(shì),。

 鮮豬肉價(jià)格小幅下跌

 鮮豬肉平均批發(fā)價(jià)格17.26元/公斤，下跌4.59%,；平均零售價(jià)格27.57元/公斤,，上漲0.8%。生豬價(jià)格持續(xù)下跌的主要原因有：一是供給過(guò)剩,，前期積壓的豬源很多,，大豬、牛豬都有待消化,，加之對(duì)疫情的恐慌,，養(yǎng)殖戶(hù)出欄積極性非常高，而且去產(chǎn)能進(jìn)程加快,，市場(chǎng)的供給是多上加多,；二是受到調(diào)運(yùn)政策的影響，因?yàn)閰^(qū)域性調(diào)運(yùn)政策放寬,，所以低價(jià)豬源開(kāi)始進(jìn)入,，沖擊高價(jià)。

 雞蛋,、糧油,、牛奶價(jià)格基本持平

 雞蛋平均批發(fā)價(jià)格8.29元/公斤，上漲0.97%,；平均零售價(jià)格8.79元/公斤,，下跌0.45%。蛋雞產(chǎn)蛋率穩(wěn)定,，供應(yīng)充足,，價(jià)格出現(xiàn)小幅下降,，預(yù)計(jì)雞蛋價(jià)格將延續(xù)此態(tài)勢(shì)。

 糧油類(lèi),。糧食平均批發(fā)價(jià)格5.0元/公斤,、平均零售價(jià)格5.27元/公斤；食用油平均批發(fā)價(jià)格12.93元/公斤,、平均零售價(jià)格15.49元/升,，糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足，桶裝食用油批零價(jià)格基本穩(wěn)定,，全省糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足,，供需平衡，價(jià)格平穩(wěn),。

 奶制品中牛奶平均零售價(jià)格12.67元/公斤。全省奶制品市場(chǎng)庫(kù)存充足,、市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定,。

 春節(jié)黃金周期間，在季節(jié)因素及節(jié)日需求量大等因素作用下,，蔬果類(lèi)商品價(jià)格在合理范圍內(nèi)有所上揚(yáng),，其中蔬菜價(jià)格變動(dòng)較為明顯，且以上漲為主,，除去季節(jié)因素影響,，也與居民消費(fèi)理念有關(guān)，從大魚(yú)大肉向清淡綠色飲食方式轉(zhuǎn)變,，更加注重蔬菜攝取的營(yíng)養(yǎng)飲食觀念,。豬肉價(jià)格較為平穩(wěn)，食用油,、牛奶價(jià)格因市場(chǎng)供應(yīng)量充裕略有下降,。總體來(lái)說(shuō),，節(jié)日期間我省生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足,，居民消費(fèi)暢旺。