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食藥監(jiān)總局:水產(chǎn)品專項(xiàng)檢查合格率為91.5%

發(fā)布時(shí)間:2017-02-27 09:19:13      來源:新華社
摘要: 新華社北京2月26日電(記者陳聰)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布通告稱,食藥監(jiān)總局近期在部分城市組織開展了經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)...
        新華社北京2月26日電(記者陳聰)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局日前發(fā)布通告稱,食藥監(jiān)總局近期在部分城市組織開展了經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品專項(xiàng)檢查和抽樣檢驗(yàn),,檢驗(yàn)結(jié)果合格樣品為739批次,,合格率為91.5%,,有69批次樣品不合格。

  
        通告指出,食藥監(jiān)總局在批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng),、超市以及餐館等468家水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位,隨機(jī)抽取了近年來抽檢監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)問題較多的大菱鲆(多寶魚),、烏鱧(黑魚),、鱖魚等鮮活水產(chǎn)品808批次,檢驗(yàn)項(xiàng)目為孔雀石綠,、硝基呋喃類代謝物,、氯霉素。不合格樣品中,,孔雀石綠不合格46批次,,硝基呋喃代謝物不合格21批次,氯霉素不合格3批次,。具體不合格樣品信息已在食藥監(jiān)總局網(wǎng)站上公布,。

食藥監(jiān)總局還對(duì)鮮活水產(chǎn)品運(yùn)輸用水和銷售暫養(yǎng)用水進(jìn)行了抽檢,共抽檢327批次,,檢驗(yàn)項(xiàng)目為孔雀石綠、氯霉素,,發(fā)現(xiàn)濟(jì)南歷下千禧魚翅皇宮大酒店的多寶魚養(yǎng)殖水中氯霉素一項(xiàng)不合格,。

通告指出,這次專項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題,,一是鮮活水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用孔雀石綠,、硝基呋喃等禁用藥物的問題比較突出;二是違規(guī)使用禁用藥物涉及多種鮮活水產(chǎn)品,,不合格樣品不僅包括正在集中整治的大菱鲆(多寶魚),、烏鱧(黑魚)、鱖魚,,還涉及草魚,、鱸魚、鯽魚、明蝦,、基圍蝦等其他鮮活水產(chǎn)品,。

針對(duì)專項(xiàng)檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,食藥監(jiān)總局已責(zé)成相關(guān)省份食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)經(jīng)營(yíng)不合格水產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行立案調(diào)查,、依法處理,,涉嫌刑事犯罪的,及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)調(diào)查,,追究刑事責(zé)任,。

食藥監(jiān)總局要求各地食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)一步做好畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治工作,,加強(qiáng)專項(xiàng)檢查和監(jiān)督抽檢,,嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為。

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