“過(guò)去,，是看錢買東西，有多少錢花多少錢,；如今,，是看東西花錢，看上的東西咱就買,。”河北省阜平縣橋南溝村貧困戶李春平一家如今脫貧了,，消費(fèi)習(xí)慣也隨之改變。

 

去年種了一年蘑菇,，李春平和妻子張戰(zhàn)英不僅破天荒地買了面包車,、電動(dòng)車等家什，年底還攢下２萬(wàn)塊錢,。這對(duì)“種菇夫妻”說(shuō)，日子越過(guò)越有勁了,。

 

 

橋南溝村地處太行深山區(qū)。清晨６時(shí),，夫妻倆起床后,，未及吃飯便開上面包車離開家門，駛向離家３里地的阜平縣食用菌種植核心區(qū),。那里,，他們租種了兩個(gè)蘑菇大棚。

 

李春平告訴記者,，種植核心區(qū)有２００多個(gè)大棚,，１００多戶人家租種。生長(zhǎng)蘑菇的菌棒由一家龍頭企業(yè)提供,，產(chǎn)出的蘑菇最終也由這家企業(yè)不低于保護(hù)價(jià)收購(gòu),，農(nóng)戶只負(fù)責(zé)按規(guī)范種植,、采摘，基本穩(wěn)賺不賠,。

 

占地７００多畝的種植核心區(qū)里,，鱗次櫛比的大棚一眼望不到邊。當(dāng)下還不是出菇高峰期,，李春平家只有一個(gè)大棚剛出第一茬菇,。棚內(nèi)，４列６層菌棒架整齊排列,，滿眼皆是乳白色的菌棒,，蔚為壯觀。李春平說(shuō),，這個(gè)大棚近５００平方米,，放置了１．４萬(wàn)個(gè)菌棒。

 

夫妻倆很快上手采菇,。李春平說(shuō),，技術(shù)人員囑咐他們務(wù)必把握蘑菇采摘的最佳時(shí)機(jī)，也就是在菌蓋還未完全打開,、底部的菌膜剛要破裂的時(shí)候,。

 

一口氣忙到１１時(shí)，李春平夫妻將所有菌棒采摘一遍,，隨即進(jìn)行分揀,。鮮嫩的蘑菇裝滿了８?jìng)€(gè)大約２０來(lái)斤的筐，要分成３個(gè)品級(jí),。雖是坐著,，但這種不停頓的挑揀依舊讓人不一會(huì)就腰酸背疼。

 

隨后,，李春平和妻子開著電動(dòng)三輪車去收購(gòu)點(diǎn)交售上午采摘的蘑菇,。過(guò)秤后，工作人員給李春平一張票據(jù),，結(jié)尾寫著“６６３．６元”,，李春平滿意地笑了：“還不錯(cuò)。”

 

 

夫妻倆的午飯一般是在棚里湊合著吃,。別人從集市上捎來(lái)的油條、豆腐腦,，外加從家里自帶的香菇豆干小咸菜,，這是當(dāng)天的午餐。

 

下午的勞作基本上是上午的翻版。１８時(shí),，又賣了５５９．５元的菇,。李春平說(shuō)，有２箱他們留下自用了,，不然應(yīng)該能賣７００元左右,。

 

回家途中，李春平說(shuō),，一天的活兒還沒(méi)完,，晚上還要去采一輪。他介紹,，等天氣轉(zhuǎn)熱,，蘑菇生長(zhǎng)速度加快，前面采了,，后邊接著又成熟了,，要雇七八個(gè)人，一天２４小時(shí)不間斷地在棚里采,。困了,，只能躺在棚里打個(gè)盹。“只有數(shù)錢的時(shí)候不困,，其他的時(shí)候都是困的,。”李春平玩笑著說(shuō)。

 

晚飯前后閑聊中得知,，李春平的腿有毛病,，曾經(jīng)做過(guò)手術(shù)，一直找不到適合自己的工作,，他家去年還是政府建檔立卡的貧困戶,。開始，政府動(dòng)員貧困戶種蘑菇,，一邊是大喇叭喊,，一邊又是領(lǐng)大家參觀，可他們還是怕賠不敢種,。為了打消他們的顧慮，政府第一年提供了租大棚免租金,、種菇利潤(rùn)企業(yè)和農(nóng)戶各一半的政策,。去年５月份，他和妻子才下定決心試試,。沒(méi)想到還不到一年,，就實(shí)現(xiàn)了脫貧。

 

“如今政策這么好,，政府把脫貧路子都送腳下了,，只要自己干就行,。如果再窮，就說(shuō)不過(guò)去了,。”李春平說(shuō),。

 

 

２１時(shí),，夫妻倆又趕往大棚采菇,。棚內(nèi)已是漆黑一片，他們必須戴著頭燈勞作,。兩束頭燈的光束穿越在菌棒之間,，看起來(lái)夫妻倆特別像礦井下的礦工。他們各自安靜地干活,，只有在偶爾碰面時(shí)才說(shuō)上幾句話,。兩人交談時(shí)頭燈的光線交織，頗有相濡以沫,、共創(chuàng)美好未來(lái)的意境,。李春平說(shuō)，采摘旺季的夜晚,，棚內(nèi)棚外人頭攢動(dòng),，頭燈閃爍，特別熱鬧,。

 

采完再回家時(shí)已近２２時(shí),。空曠的山野中,，李春平小心地開著車,，車燈的光亮劃破了夜的沉寂，“今年再干一年,，我計(jì)劃把二手面包換了弄個(gè)好車開,。”

 

“種菇雖苦，但收獲很甜,。只要干就能脫貧,，生活就有希望。如果自己不努力,，光靠政府扶持,，就不會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)。”李春平說(shuō),，眼睛里閃著別樣的光,。